涼しい仏滅の夜に足を伸ばして

甘い物がたいそう好みで、ケーキや和菓子をつくるけれど、娘が色々わかる年になって作るものが限られた。
私たちがものすごく楽しみながら口にしていたら、娘がいっしょに食べたがるのは当然なので子供も食べてもいいバウンドケーキを自分でつくる。
私は、激甘なケーキがめっちゃ好きなのだけれども、しかし、子供には砂糖とバターが多い物などは小さなうちは食べさせたくないのでつくれない。
ニンジンやかぼちゃをいれたケーキが栄養的にもいいと考えているので、砂糖とバターをひかえて入れる。
笑った顔でうまいと言ってくれたら、とてもつくりがいがあるし、またつくろうと思う。
近頃、ホームベーカリーも使用して焼いたりする。
そうしたら、簡単だった。
いつもは、自分で一生懸命混ぜるけれど、ホームベーカリーは、混ぜてくれるし簡単だ。

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