ひんやりした火曜の昼はカクテルを

私は肉類があまり食べられないので、食事は当然魚類が中心になる。
そのことから、この時期の、土用の丑の日は、大きなイベントだ。
江戸のあたりでうなぎを開くときには、背開きという風習が現在も続いている。
何故か説明すれば、かつて武家社会だったので、腹開きは切腹に通じてしまい縁起が悪いため。
対して、大阪の方で開く分には、腹開きである事が普通。
それは、西の方は商売の盛んな場所なので腹を割って話しましょうと言う意味につながるから。
でも、自腹を切るという意味にも通じるので、場合によってはタブーになる場合も。
それは、西の方は商売の盛んな場所なので腹を割って話しましょうと言う意味につながるから。
でも、自腹を切るという意味にも通じるので、場合によってはタブーになる場合も。
この豆知識は、バス会社で働いていた時に、毎回、参加者にしゃべっていた話です。
上野駅からスタートして、静岡の浜名湖の鰻を食べに行くという目的。

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